“今后，我们将坚决履行‘旅游食品 假一赔十’承诺，诚实守信，严把质量，为消费者提供更多的放心食品。”张家界灵洁绿色食品有限公司负责人在今天上午举行的“平安满意在张家界”旅游食品质量安全宣传周活动启动仪式上如是说道。
市委常委、副市长刘越高，市人大副主任严龙，市政协副主席陈红日出席启动仪式，市质监局、市工商局及多家食品生产企业参加活动。
“平安满意在张家界”专项活动成效显著
活动旨在进一步提升旅游食品行业从业人员道德诚信素质，全面落实质量安全主体责任，推动社会各界积极参与监督，构建旅游食品生产、经营者诚信守法的外部约束机制。“平安满意在张家界”专项活动开展三年以来，张家界市食品质量合格率逐步提高，全市食品整体抽查合格率由2009年的66.73%上升到2011年的82.39%，三年提高了15.66个百分点。同时，食品企业产品质量、食品企业产业、市场秩序等都进一步改善。
2012年上半年，张家界市对131家食品生产加工企业进行专项检查和抽查，共抽查食品187个批次，合格160个批次，不合格27个批次，平均合格率为84.8%，较去年上升3.2%。
狠抓整治，努力打造平安满意品牌
据悉，专项整治活动将着力宣传，进一步提高“平安满意在张家界”品牌知名度；将狠抓整治，加大对违法行为的查处力度；加强监管，巩固专项整治成效；强化创建，力推旅游产品创名牌；创新机制，促进长效建设，努力打造平安满意品牌。
本次活动为期一周，以“共建诚信家园、同铸食品安全、实现平安满意”为主题，通过开展“旅游食品、假一罚十、诚实守信、平安满意”现场活动，“平安满意张家界、食品安全大家行”活动以及“树诚信典型、创满意环境”旅游食品诚信单位宣传活动，深入推进食品安全诚信文化建设，展现职能部门履职尽责的工作形象，为维护广大消费者的身体健康、促进社会和谐提供坚实保障。
在活动现场，刘越高指出，“平安满意在张家界”专项活动开展以来，旅游食品质量的专项整治工作取得了显著成效，产品质量明显提升，经营市场逐步规范。启动旅游食品质量安全宣传周活动，既是“平安满意在张家界”活动的不断深入，也是推进食品安全诚信文化建设的有效举措之一，各职能部门要严格监督，履职尽责，各食品企业要严格自律，诚信经营，为建设平安张家界、诚信张家界、和谐张家界作出新的贡献。
启动仪式上，张家界土家妹食品有限公司等34家单位被授予“旅游食品假一罚十“示范单位并签订了假一罚十集体承诺书。
